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目黒不動前の割烹料理・和食「旬彩割烹 ながみね」
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おもてなし

一品料理
作りたて温豆腐 \580
だし巻玉子 \680
生青のり明太子クリームフォンデユ \1180
季節のおひたし三種盛 \680
あさりと里芋のビシソワーズ \480
セロリと蓮根の塩きんぴら \480
たこと百合根の山椒味噌あえ \580
そら豆塩茹で&くわいチップス \760
自家製モチモチごま豆腐 \580
しらすと茗荷の香味和え \540
和野菜のピクルス \680
光物とガリと長芋の海苔巻き \790
下仁田葱と本マグロ血合のピリ辛炒め \680
焼なす利休浸し \580
鮮魚のなめろう \860
おつまみほぐし蟹 \840
あんきも \680
塩煎りぎんなん \680
漬物盛り合わせ \720
馬刺 \1,050
石川芋きぬかつぎ \780
穴子の和風北京ダック風 \1,480
総州古白鶏レバーパテ \920
かにみそ和え \1,380
なまこ酢 \680
たたみいわし \580
お刺身
お刺身盛り合わせ \2,680~
その他、単品で常時10種くらいご用意しております。
※二人盛り以上、本わさび付
温物
鯛かぶと煮 \880~
海老芋となすの揚げ出汁 \820
あわびと百合根とアスパラのバターソース \2,880
新たけのこと蛤の潮煮 \940
あっさり和牛すじ塩煮込み \860
寒ぶりと根菜の黒酢炒め \980
焼なすと春菊の旨出汁煮 \740
オーダーメイドグラタン \時価
揚れんこん饅頭蟹ワンタンあんかけ \580
天蕪ふろふき \580
あわびステーキ(前々日まで要予約) \時価
炭火焼・焼き物
総州古白鶏もも炭火焼 \580~
本日の炭火焼魚 時価
霜降り黒毛和牛と炙り野菜の吹き寄せ盛 \2,880
海老と若鶏の鉄板カルボナーラ \960
ホワイトアスパラ豚巻 \390
酒盗と松の実のうす焼きピザ \690
はちみつとクルミのうす焼きピザ \630
カラスミと水菜のうす焼きピザ \740
そら豆とコンビーフのうす焼ピザ/マスタード風味 \690
銀むつ西京焼き \1,580
海老塩焼き \390
えいひれ \580
サラダ
できたて温かいポテトサラダ \580
ベーコンとルッコラのパルメジャーノサラダ \680
焼き有機野菜と温玉のサラダ \950
金柑と菜の花とクリームチーズのサラダ \1180
揚げ物
たこ焼き風さつまあげ(ねぎ醤油) \680
牡蛎とくるみの磯の香揚げ \680
里芋アーモンド揚げ&たらの芽天 \780
海老しんじょ蓮根はさみ揚げ \680
アボカド入り桜海老クリーム春巻き \680
茶碗蒸し
普通の茶碗蒸し \720
イカスミ茶碗蒸し/北あかりのソース \840
はまぐりの翡翠茶碗蒸し \920
ふかひれ茶碗蒸し \1,280
食事
海鮮あんかけ石焼ご飯 \1,480
おにぎり(赤だし付) 組み合わせ自由 2個
梅・鮭・明太子・おかか・じゃこ山椒・ねぎ味噌
\580
お茶漬け(梅・鮭・塩昆布・明太子・じゃこ山椒・のり) \580
海鮮ばらちらし(吸物付) \1,580
特大えび天重(赤出汁・漬物付) \1,680
稲庭うどん(冷やし/釜上げ) \630
かに柚子雑炊 \1,880
牛しぐれ煮雑炊 \1,880
オマールきのこチーズ雑炊 \1,980
角切りトマトと貝柱の雑炊 \2,280
鯛と新たけのこ釜飯 \1,980
岩中豚チャーシュー五目釜飯     \1,880
雲丹きのこバター釜飯 \2,580
牡蛎釜飯 \1,880
生本まぐろ鉄火巻(8貫) \2,980
デザート
ホーキーポーキーアイス \350
ほうじ茶のクリームブリュレ \380
杏仁豆腐(ほろ苦カラメル・角切りりんご・Wベリー) \350
泡雪チーズムース(モンブランソース・あんずソース) \480
いちじくミルフィーユ \390
目黒|不動前|和食テーブル会計とさせて頂きますので、お席でお声をお掛けください。
目黒|不動前|和食衛生上、残った料理のお持ち帰りはご遠慮頂いております。

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